Kadova® Edam Mimolette 4 kg Kaasvorm

Het vat heeft inwendig een diameter van 190 mm en een uitwendige hoogte van 232 mm.
Met deze vorm kan een kaas gemaakt worden van ca. 3800 – 4200 gram, afhankelijk van de hoeveelheid wrongel die u afvult in het vaatje.

Die Käseform ist vollständig vom Kunststoff fabriziert worden. Die Rohstoffe, die für die Produktion der Käseform benutzt werden, sind für direkten Kontakt mit Nahrungsmitteln genehmigt worden.

Die Käseform besteht aus 4 Teilen: Form, Formnetz, Deckel und Deckelnetz. Die Netze sind auch vollständig vom Kunststoff hergestellt worden. Die Netze stellen die Entwässerung der Molke und die Formung der Rinde sicher. Der Gebrauch von den Netzen stellt eine schöne glatte Rinde, ohne irgendwelche Falten sicher. Die Netze können von der Form, sowie von dem Deckel entfernt werden. Die vier Käseformbestandteile können jeder separat geordnet werden. Die erforderlichen Bestandteile finden Sie in unserem Webshop.

Reinigung.
Wenn Sie Form - und Deckelnetz demontieren, können alle vier die Bestandteile separat gereinigt werden. Sie können zum Beispiel die Teile über Nacht in einer Reinigungsflüssigkeit untertauchen. Der Gebrauch einer Bürste verbessert das Endergebnis. Wegen der Empfindlichkeit der Netze darf die Temperatur der Reinigungsflüssigkeit die 55°C nicht übersteigen.

Zusätzliche Information?
Wenn Sie zusätzliche Informationen zu dieser Käseform benötigen, senden Sie uns bitte eine E-Mail an: info@kadovacheesemouldshop.com oder verwenden Sie das Kontaktformular, das Sie in unserem Webshop finden.