Kadova ® Käseformen
Kadova ® Käseformen eignen sich ideal für den Einsatz in vollautomatisierten Produktionsprozessen sowie für die manuelle, traditionelle oder handwerkliche Herstellung von Käse.
- Trockene, geschlossene und glatte Rind
- Handwerkliches Aussehen
- Lange Lebensspanne
Kadova ® Käseformen
Kadova ® Käseformen eignen sich ideal für den Einsatz in vollautomatisierten Produktionsprozessen sowie für die manuelle, traditionelle oder handwerkliche Herstellung von Käse.
In jeder Form sind Formen in verschiedenen Käsegewichten erhältlich. Verfügbare Formen / Modelle sind:
• Baby Gouda: 200 gram – 1 kg.
• Gouda: 1,5 kg – 15 kg.
• Edam: 0,5 kg – 4 kg.
• Broodkaas (rechthoekig): 2 kg – 5 kg.
• Tomme: 225 gram – 1,7 kg.
• St. Paulin: 1,8 kg – 2,5 kg.
• Zylindrisch:
• Manchego: 3 kg.
Eigenschaften:
• Glatte Oberfläche - für optimale Reinigungsergebnisse
• Leicht
• Beständig gegen Verarbeitungstemperaturen
• Lange Lebensdauer / praktisch unzerbrechlich
• Verformen nicht durch Druck - starr und langlebig
Materialien
Kadova ® Käseformen werden aus von der FDA zugelassenem Polyethylen mit folgenden Eigenschaften hergestellt:
• Chemikalien- und feuchtigkeitsbeständig
• Robust und zäh
• Geeignet für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln
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