Kadova ® Kaasvormen
Kadova ® Kaasvormen zijn bij uitstek geschikt voor een handmatige, traditionele of ambachtelijke manier van kaasmaken, als ook voor gebruik in volledig geautomatiseerde productieprocessen.
- Droge, gesloten en gladde korst
- Ambachtelijke uitstraling
- Lange levensduur
Kadova ® Kaasvormen
Kadova ® Kaasvormen zijn bij uitstek geschikt voor een handmatige, traditionele of ambachtelijke manier van kaasmaken, als ook voor gebruik in volledig geautomatiseerde productieprocessen.
Kadova ® Kaasvormen zijn in elk model verkrijgbaar in verschillende kaasgewichten. Het standaard product portfolio bestaat uit:
• Baby Gouda: 200 gram – 1 kg.
• Gouda: 1,5 kg – 15 kg.
• Edam: 0,5 kg – 4 kg.
• Broodkaas (rechthoekig): 2 kg – 5 kg.
• Tomme: 225 gram – 1,7 kg.
• St. Paulin: 1,8 kg – 2,5 kg.
• Cilindrisch: 1 kg – 14 kg.
• Manchego: 3 kg.
Kenmerken:
• Glad oppervlak – bevordert optimale reinigingsresultaten
• Licht van gewicht
• Bestand tegen verwerkingstemperaturen
• Lange levensduur/ vrijwel onbreekbaar
• Vervormt niet onder druk – stevig en duurzaam
Materialen
Kadova ® kaasvormen worden vervaardigd uit door FDA goedgekeurde polyethyleen met de volgende eigenschappen:
• Chemisch en vochtbestendig
• Stijf en vormvast
• Geschikt voor direct contact met voedingsmiddelen