Kadova® Cilindrisch D350 H233 mm Kaasvorm

311.05

Deze Kadova® Cilindrisch 350 mm H 233 mm kaasvorm heeft een vat met een inwendige diameter van 350 mm en een inwendige hoogte van 221 mm.
Het vat heeft onderin een radius van 5 mm, de volger is vlak.
Met deze vorm kan een kaas gemaakt worden van ca. 11,6 – 14,9 kg, afhankelijk van de hoeveelheid wrongel die u afvult in het vaatje.

Beschikbaarheid: 8 op voorraad (kan nabesteld worden)

SKU 4540 Category

Productinformatie

Deze Kadova® Cilindrisch 350 mm H 233 mm kaasvorm heeft een vat met een inwendige diameter van 350 mm en een inwendige hoogte van 221 mm.
Het vat heeft onderin een radius van 5 mm, de volger is vlak.
Met deze vorm kan een kaas gemaakt worden van ca. 11,6 – 14,9 kg, afhankelijk van de hoeveelheid wrongel die u afvult in het vaatje.

De kaasvorm is volledig gemaakt uit kunststof.
De voor de productie van de kaasvorm gebruikte grondstoffen zijn goedgekeurd voor direct contact met voedingsmiddelen.

De kaasvorm bestaat uit 4 delen: vat, vatnet, volger en volgernet.
De netten zijn eveneens gemaakt van kunststof. Het net zorgt voor de drainage van de wei en voor de vorming van de korst.
De netten zorgen ervoor dat een mooie gladde korst, zonder doekvouwen ontstaat.
De netten kunnen gedemonteerd worden van zowel het vat als de volger.
Elk van de vier kaasvorm onderdelen kan los nabesteldworden.
De benodigde onderdelen vindt u terug in deze webshop.

Reiniging.
Wanneer u vat – en volgernet demonteert kunnen alle 4 de onderdelen afzonderlijk gereinigd worden.
Dit kan gebeuren door de onderdelen gedurende een nacht in de reinigingsvloeistof onder te dompelen.
Het gebruik van een borstel bevordert het eindresultaat.
Voor het reinigen van alléén het vat mag de temperatuur van de reinigingsvloeistof niet hoger zijn dan 80° C.
Voor het reinigen van de kwetsbare netten mag de temperatuur van de reinigingsvloeistof niet hoger zijn dan 55° C.

Meer informatie?
Indien u meer informatie wenst over deze kaasvorm kunt u een email sturen aan: info@kadovacheesemouldshop.com of u kunt het contactformulier invullen dat u vindt op onze site.

Gewicht 3.800 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kadova® Cilindrisch D350 H233 mm Kaasvorm” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

nl_NLDutch
en_GBEnglish es_ESSpanish de_DEGerman fr_FRFrench nl_NLDutch