Kadova® Gouda 4/5 kg Molde para Queos

167.75

El molde Kadova® Gouda 4/5 kg tiene un diametro interior de 256 mm y un radi de 30 mm
Con este molde se puede hacer un queso de 4000 - 5000 gramos dependiendo de la cantidad de cuajada puesta en el molde.

Disponibilidad: 23 disponibles (puede reservarse)

SKU 4080 Category

Información del Producto

El molde Kadova® Gouda 4/5 kg tiene un diametro interior de 256 mm y un radi de 30 mm
Con este molde se puede hacer un queso de 4000 - 5000 gramos dependiendo de la cantidad de cuajada puesta en el molde.

El molde de queso Kadova® ha sido hecho completamente de plástico. Las materias primas utilizadas para la producción del molde de queso han sido aprobadas para el contacto directo con alimentos.

El molde de queso consta de 4 partes: molde, red de molde, tapa y red de tapa. Las redes también han sido completamente hechas de plástico. Las redes aseguran el drenaje del suero y el moldeado de la corteza. El uso de las redes proporciona una hermosa corteza lisa, sin ningún argumento. Las redes se pueden quitar del molde y de la tapa. Las cuatro piezas de repuesto del molde de queso se pueden pedir por separado. Las piezas requeridas se pueden encontrar en nuestra tienda web.

Limpieza.
Desmontando la red del molde y la red de la tapa, se pueden limpiar las 4 partes por separado. La limpieza se realiza dejando cada una de las partes en remojo en un líquido de limpieza durante una noche. Para un mejor resultado use un cepillo para profundizar la limpieza. La temperatura del líquido de limpieza debido a los sistemas vulnerables, las redes, no podrá ser superior a 55°C.

Quiere más información?
Si desea obtener más información sobre este molde de queso, envíe un correo electrónico a: info@kadovacheesemouldshop.com o puede completar el formulario de contacto en nuestro sitio.

Peso 1.600 kg

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