Kadova® Gouda 1,5 - 2 kg Kaasvorm

79.20

Het Kadova® Gouda 1,5 – 2 kg vat heeft inwendig een diameter van 180 mm en een radius van 30 mm.
Met deze vorm kan een kaas gemaakt worden van ca. 1400-2200 gram, afhankelijk van de hoeveelheid wrongel die u afvult in het vat.

Disponibilidad: 119 disponibles (puede reservarse)

SKU 4060 Categories ,

Productinformatie

Het Kadova® Gouda 1,5 – 2 kg vat heeft inwendig een diameter van 180 mm en een radius van 30 mm.
Met deze vorm kan een kaas gemaakt worden van ca. 1400-2200 gram, afhankelijk van de hoeveelheid wrongel die u afvult in het vat.

De kaasvorm is volledig gemaakt uit kunststof.
De voor de productie van de kaasvorm gebruikte grondstoffen zijn goedgekeurd voor direct contact met voedingsmiddelen.

De kaasvorm bestaat uit 4 delen: vat, vatnet, volger en volgernet.
De netten zijn eveneens gemaakt van kunststof. Het net zorgt voor de drainage van de wei en voor de vorming van de korst.
De netten zorgen ervoor dat een mooie gladde korst, zonder doekvouwen ontstaat.
De netten kunnen gedemonteerd worden van zowel het vat als de volger. Elk van de vier kaasvorm onderdelen kan los nabesteldworden.
De benodigde onderdelen vindt u terug in onze webshop.

Limpieza.
Desmontando la red del molde y la red de la tapa, se pueden limpiar las 4 partes por separado. La limpieza se realiza dejando cada una de las partes en remojo en un líquido de limpieza durante una noche. Para un mejor resultado use un cepillo para profundizar la limpieza. La temperatura del líquido de limpieza debido a los sistemas vulnerables, las redes, no podrá ser superior a 55°C.

Meer informatie?
Indien u meer informatie wenst over deze kaasvorm kunt u een email sturen aan: info@kadovacheesemouldshop.com of u kunt het contactformulier op onze site invullen.

Peso 0.500 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Kadova® Gouda 1,5 – 2 kg Kaasvorm”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

es_ESSpanish
nl_NLDutch en_GBEnglish de_DEGerman fr_FRFrench es_ESSpanish